VAN (İHA) – Van’da Kurban Bayramı’na sayılı günler kala kurban kesecek vatandaşlar hazırlıklarını hızlandırırken, bıçak bileme ustalarının da mesaisi artmaya başladı.
Vatandaşlar, kurban kesitini kolaylaştırmak emeliyle körelen bıçaklarını bilemek için bıçakçıların yolunu tutuyor. Bazıları yeni bıçak almayı tercih ederken, bazıları ise eski bıçaklarını bileyerek kullanmayı sürdürüyor.
“Keskin bıçak, hayvana eziyet ettirmez”
Kurban bölümünde en kıymetli hususlardan birinin bıçağın sertliği olduğunu vurgulayan Cengiz, “Kurbanlık hayvanın eziyet görmemesi için bıçakların uygun bilenmesi gerekiyor. Keskin olmayan bir bıçakla hayvanın kesilmesi gerçek değildir. Bu nedenle bileme işini son güne bırakmamak gerekiyor. Son günlerde yaşanan yoğunluk nedeniyle istenilen seviyede hizmet veremeyebiliyoruz” dedi.
“Günlük yaklaşık 400 bıçak biletiyoruz”
About The Author
More Stories
Cizre Leyminete Coğrafik İşaretle Tescillendi
İran-İsrail Çatışmaları Sonrası Van Kapıköy Gümrük Kapısı’nda İnsan Hareketliliği Azaldı
Hakkari’de Elektrik Kesintisine Rafting ile Müdahale